Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan

Mendengar kata bawang putih pasti terlintas di pikiran kita hanya untuk bumbu masak atau  untuk mengusir vampire di film- film horor. Baunya yang menyengat ditambah rasa yang tidak enak, banyak orang yang berpikir berkali-kali untuk memakan mentah-mentah tanaman ini. Padahal jika kita kaji mendalam tanaman ini sangat banyak manfaat bagi tubuh kita, terlebih jika dimakan secara langsung tanpa dimasak terlebih dahulu.

Hampir semua bahan- bahan alami mempunyai manfaat yang tak terduga untuk tubuh kita. Namun, semua itu harus diteliti dan diuji dalam dunia medis terlebih dahulu sehingga kita bisa memanfaatkan maupun mengetahui efek samping dari bahan-bahan terebut. Sebelum kita tahu manfaat bawang putih untuk kesehatan, ada baiknya kita harus tahu kadar nutrisi yang terkandung di dalamnya.

Berikut adalah ringkasan dari nutrisi yang diberikan oleh bawang putih per 136 gr bawang putih:

• Karbohidrat (45 gr); 15 % kebutuhan harian
• Serat (3 g); memenuhi 11 % kebutuhan harian.
• Vitamin C; Memenuhi 71 % kebutuhan harian
• Kalsium; Memenuhi 25 % kebutuhan harian
• Besi; Memenuhi 13 % kebutuhan harian

Berikut manfaat dari bawang putih beserta penjelasannya:

1.   Sebagai Obat:

• Penurun berat badan
• Mengencerkan darah
• Mencegah hipertensi
• Zat anti kanker
• Antioksidan
• Dan anti anti mikroba/bakteri.

 Bawang putih memiliki kandungan senyawa sulfur yang disebut Allicin yang fungsinya sebagai zat anti bakteri.

2.   Pertolongan pertama pada keracunan logam berat

Jika anda atau orang terdekat anda mengalami keracunan (arsenik atau mercuri) segeralah kunyah bawang putih. Namun ini hanya pertolongan pertama, selebihnya bawalah ke dokter untuk untuk perwatan yang lebih intensif agar tidak terlalu parah.

3.   Menghilangkan rasa sakit gigi

Sakit gigi secara umum disebabkan oleh bakteri yang terdapat pada gigi anda. Sifat anti virus serta bakteri yang ada pada bawang putih dapat membasmi dan menghilangkan bakteri penyebab sakit gigi. Selain itu ia juga memiliki kandungan analgesik yang ampuh untuk mengatasi sakit gigi anda.

4.   Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Ini merupakan manfaat bawang putih yang sudah teruji, telah banyak riset yang mengeluarkan fakta bahwa bawang putih efektif menurunkan tekanan darah tinggi sekitar 7-8% (Sumber : WebMD). Bahkan efek dari bawang putih ini dapat menurunkan tekanan darah pada orang normal.

5.   Untuk penderita Diabetes

Jika anda terkena penyakit kencing manis, makanlah secara rutin bawang putih setiap hari. Bawang putih dapat mengendalikan konsentrasi gula dalam darah agar tetap seimbang.

6.   Sumber Antivirus/anti bakteri/ Antioksidan Yang sangat Ampuh

khasiat paling populer dari bawang putih adalah sumber antioksidan yang sangat kaya dan tentunya dibutuhkan oleh tubuh. Bukan hanya untuk mencegah, bawang putih juga dikenal sebagai anti virus dan bakteri, zat yang terkandung dalam bawang putih ini dapat membantu mencegah perkembangan bakteri, jamur, ragi, dan virus serta cacing dalam tubuh.

7.   Efektif Untuk Kecantikan Kulit

Tidak hanya untuk penyakit, bawang putih juga bermanfaat  untuk:

Membersihkan komedo. Komedo sering muncul didaerah hidung dan menggangu penampilan. Cukup haluskan bawang putih, lalu oleskan pada daerah yang dihinggapi komedo.

Menghilangkan noda bekas luka. Bekas luka terkadang membuat kurangnya rasa percaya diri bagi yang memlikinya. Manfaat bawang putih, memberikan sifat anti radang yang mampu membersihkan sisa luka pada kulit. Oleskan bawang putih pada bagian noda luka tersebut.

Obat jerawat. Satu siung bawang putih yang dihaluskan lalu balurkan pada permukaan kulit yang terdapat jerawat, kemudian diamkan 10 menit atau gunakan saat sebelum tidur. Keesokan harinya, jerawat akan mengempes dan lebih kecil, lakukan secara rutin untuk mendapatkan hasil optimal.

Itulah beberapa manfaat bawang putih untuk kesehatan. Perlu diingat jika anda mengkonsumsi secara langsung/ mentah, manfaatnya jauh lebih terasa cepat dan efisian. Namun, jika anda alergi bawang putih ada  efeksampingnya jika dikonsumsi secara mentah yaitu: sensasi mulut terbakar, perut mual, dan sesak napas. Tetapi efeksamping ini hanya berlasku sebentar kurang lebih 2-3 menit. Setelah itu badan menjadi normal kembali. Semoga artikel ini bermanfaat.